सेब के स्वास्थ्य लाभ

सेब

सेब एक मीठा फल है जो सेब के पेड़ पर फलता है। जैसा कि हमे ज्ञात है कि “एक सेब हर दिन खाना, डॉक्टर को दूर रखता है”, यह फल उन लोगों के लिए तो बहुत अच्छा है जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हैं। इसके अलावा, यहां तक कि फिटनेस के लिए पागल लोग भी इस, अद्भुत पोषक तत्वों से भरे फल को पसंद करते हैं।

सेब के पोषण संबंधी तथ्य और इसके लाभ

• यह फल घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का अच्छा स्रोत है। फाइबर बॉविल मूवमेंट को विनियमित करने में मदद करता है जो पेट के कैंसर के जोखिम को कम करता है।
• विटामिन सी समृद्ध।
• इसमें हृदय के लिए स्वस्थ पोटेशियम होता है।
• इसमें बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन (राइबोफ्लेविन, थियामिन, बी 6) शामिल हैं
• इसमें पॉलीफेनोल्स होते हैं जिनमें फ्लेवोनोल्स, क्लोरोजेनिक एसिड शामिल होते हैं, जो कैंसर के खतरे को कम करते हैं।
• स्वादिष्ट और कुरकुरे सेब का फल इसकी फ्याटोनुट्रिएंट्स और एंटीऑक्सिडेंट की प्रभावशाली सूची के लिए उल्लेखनीय है।
• सेब में मौजूद पोषक तत्व त्वचा में मौजूद होते हैं।
• सेब पार्किंसंस और अल्जाइमर जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के जोखिम को कम करता है।
• इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाली तंत्रिका कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
• एक सेब एक दिन में त्वचा रोग के जोखिम को कम करता है।
• एप्पल साइडर सिरका गुर्दे की पथरी के गठन को रोकता है।
• सेब का फल शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

कुल CHO में लगभग 80% चीनी मौजूद है। फ्रुक्टोज सिद्धांत घटक (60%) ग्लूकोज (25%) और सुक्रोज (15%) द्वारा पीछा किया जाता है। सेब में कार्ब्स होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं। हालांकि, सेब में फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है। मधुमेह रोगी सेब खा सकते हैं लेकिन सेब के रस से परहेज करें।