संतुलित आहार क्या है?

संतुलित आहार क्या है?

वह आहार जिसमें सभी आवश्यक पोषक तत्व जैसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज, फाइबर, पानी की आदर्श मात्रा और उचित अनुपात में शरीर की आवश्यकता को पूरा करने के लिए हो। तब , कैलोरी टूटती हैं:

कार्बोहाइड्रेट – 70% – 1120 कैलोरी (280 ग्राम)

प्रोटीन – 20% – 320 कैलोरी (80 ग्राम)

वसा – 10% – 160 कैलोरी (18 ग्राम)

हमें बिल्कुल भी वसा नहीं लेनी है, फिर ये 10% वसा कहाँ से आती है? यह 10% वसा सभी दालों, अनाज और सब्जियों से आती है। हमारे द्वारा खाए जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों में कुछ मात्रा में अदृश्य वसा (पौधे के अभिन्न घटक के रूप में मौजूद वसा और अनाज, फलियां, मसाले जैसे खाद्य पदार्थ) होती है। अतः हमें एक दृश्य वसा (वसा और तेल जो सीधे या खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है) लेने की ज़रूरत नहीं है।
कोई व्यक्ति एक सवाल पूछता है, “हमें इन 1600 कैलोरी को कब खाना है? नाश्ते से पहले या नाश्ते के बाद? जबाब में, इसका सेवन पूरे दिन में करना है। हम दिन में चार बार खाना खाते हैं”।

नाश्ता 30% 480 कैलोरी

दोपहर का भोजन 30% 480 कैलोरी

चाय 10% 160 कैलोरी

रात का भोजन 30% 480 कैलोरी

रात के खाने के बाद हम क्या करते हैं? कुछ नहीं, हम केवल सोने के लिए जाते हैं और सोने में कितनी कैलोरी खर्च होती है, केवल 0.5 कैलोरी / मिनट। इस तरह से, हम 5% कैलोरी तक कम करते हैं और जो कि दोपहर के भोजन में जोड़ी जानी हैं। अब कैलोरी 1600 कैलोरी तक टूटती हैं, जो

नाश्ता 30% 480 कैलोरी

दोपहर का भोजन 35% 560 कैलोरी

चाय 10% 160 कैलोरी

रात का भोजन 25% 400 कैलोरी