जंक फूड को “ना” कहो

जंक फूड शब्द ही उन खाद्य पदार्थों को परिभाषित करता है जो आपके शरीर के लिए अच्छा नहीं है और वे शरीर के लिए पूरी तरह से महत्वहीन हैं। जंक फूड का कोई कम या बहुत कम पोषण मूल्य नहीं है। वे सभी वसा और चीनी घटकों में उच्च हैं और लवण की अधिकता और किसी भी फाइबर की कमी है। उनकी लोकप्रियता बढ़ने और उपभोग की बढ़ती प्रवृत्ति का एकमात्र कारण यह है कि वे खाद्य पदार्थ खाने के लिए तैयार हैं या आसान हैं।
आज की तरह कई बार, यदि स्वास्थ्य और फिटनेस मंत्र है, तो आपको जंक फूड को मना करने और स्वस्थ और हल्के भोजन पर स्विच करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, भोजन घर-पकाया जाना चाहिए। पिज्जा, बर्गर, मोमोज, पेस्ट्री आदि खाना छोड़ दें। पोहा, चना चाट, मुरमुरा चाट, फलों के रस, नारियल पानी, नींबू पानी जैसे स्वस्थ विकल्पों के बीच में नाश्ते को बदलें। ये खाद्य पदार्थ न केवल शरीर की रक्षा करते हैं बल्कि शरीर को नुकसान से भी बचाते हैं।

जंक फूड के नुकसान

जब आपको कुछ खाने का मन करता है और खाने के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहले चीजें ध्यान में आती हैं, स्वाद, गंध या रंग। जिन लोगों को अपने वजन की देखभाल करनी है, वे भाग के आकार के बारे में सोचेंगे, कई अन्य लोग ऊर्जा, वसा, शर्करा, विटामिन या खनिज के बारे में सोचते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हम जो खाना खाते हैं, उसके दुष्प्रभाव और नुकसान की सूची हो सकती है।

  1. सबसे आम बुरा प्रभाव मोटापा है, जो 3-5 साल से कम उम्र के बच्चों में भी बहुत आम हो गया है और मोटे व्यक्ति में कई अन्य पुरानी बीमारियों और हार्मोनल असंतुलन का कारण बनता है।
  2. उच्च सोडियम स्तर कई जंक खाद्य पदार्थों की एक परिभाषित विशेषता है और नमक के अतिरेक के लिए योगदान करने वाले कारकों में से एक है जो पश्चिमी आहार को टाइप करता है और उच्च रक्तचाप और हृदय, यकृत और गुर्दे की बीमारियों में योगदान देता है।
  3. दिल की बीमारियाँ, ब्लड प्रेशर और शुगर का स्तर बढ़ जाना व्यक्ति के ऑयली जंक फूड्स का नियमित उपभोक्ता होने की संभावना है।
  4. जंक फूड की आदतों के कारण शरीर में बनने वाले अत्यधिक कोलेस्ट्रॉल के कारण न केवल दिल, बल्कि लीवर को भी नुकसान हो सकता है।
  5. अधिक लोग जीवन में जल्दी मधुमेह के शिकार होते हैं क्योंकि वे अधिक बार जंक फूड खाते हैं।
  6. जंक फूड में फाइबर नहीं होने का मतलब है पेट और पाचन तंत्र में खिंचाव के कारण कब्ज की समस्या।