कौन साओल डाइट कर सकता है ?

साओल न केवल एक आहार है, बल्कि यह एक जीवन शैली भी है। यह तनाव को कम करने के लिए योग, ध्यान, पैदल चलने, आदि का प्रशिक्षण देते हैं। यह जीने का एक तरीका है उन लोगो के लिए है जो खुद को स्वस्थ और खुश रखना चाहते है।

साओल डाइट रोगीयों को वजन कम करने और वजन बढ़ाने में मदद करता है। यह रक्तचाप को, और रक्त में ग्लूकोस के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। साओल डाइट इतना आसान है कि कोई भी इसका पालन कर सकता है। अठारह वर्ष से अधिक आयु का कोई भी वयस्क इस डाइट प्लान का पालन कर सकता है। यह डाइट, ना केवल उस व्यक्ति को स्वस्थ रखेगा बल्कि उसे एक सामान्य वजन, सामान्य रक्तचाप, और ऊर्जा के स्तर को भी बनाए रखने में मदद करता है। जब एक बच्चा लम्बाई और वजन में बढ़ता है तो उसे बहुत अधिक ऊर्जा और बहुत सारी अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। उसे खनिज और विटामिन के साथ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की भी बहुत आवश्यकता होती है। इसलिए खाना प्रतिबंधित नहीं होना चाहिए। वसा की उपलब्धता के साथ, शरीर को कम भोजन के साथ भी बहुत अधिक कैलोरी मिल सकती है, और बढ़ती उम्र के बच्चों में वसा का सेवन उचित है।

लेकिन दुर्भाग्य से इन दिनों हम बहुत अधिक संख्या में बाल मोटापे के मामले देख रहे हैं। सुधार के साथ आर्थिक समृद्धि (लोगों को महंगी वसा पूर्ण आहार खरीदने की अनुमति) के साथ टेलीविजन में वसा युक्त वसा के विज्ञापन, चॉकलेट, आइसक्रीम, चिप्स, पिज्जा, केक, और बर्गर के साथ बच्चों की अधिक संख्या में स्तनपान और लाड़ प्यार करना। वे दस साल या उस समय तक मोटे हो जाते हैं। कई माता-पिता, एक रूढ़िवादी बहुत, जो इन पश्चिमी खाद्य पदार्थों को अपने बच्चों को घी, मिठाई, परांठा (घी के साथ मोटी चपाती) देने की अनुमति नहीं देते हैं। पब्लिक स्कूलों में, इन दिनों चालीस प्रतिशत बच्चे मोटे हैं। इन बच्चों के लिए, आहार की यह क्रांति बहुत उपयोगी होगी। न केवल वे सामान्य वजन तक पहुंचेंगे बल्कि वे एक खाद्य आदत विकसित करेंगे जो उन्हें बड़े होने पर भविष्य में एक स्वस्थ शरीर बनाए रखने में मदद करेगा।20 की उम्र के बाद लगभग 40 तक इस आहार का पालन किया जाना चाहिए यदि आप वास्तव में स्वस्थ होना चाहते हैं। यह वह उम्र होती है जब लोग काम में इतना मशगूल हो जाते हैं कि खेल और शारीरिक गतिविधि में पीछे लग जाते हैं। लोग अधिक आसीन हो जाते हैं, पूरे दिन कंप्यूटर और कुर्सियों पर बैठते हैं और शाम को वे रात के खाने के लिए डिनर पार्टी या रेस्तरां में जाते हैं ताकि नींद के बाद भारी वसायुक्त आहार का सेवन किया जा सके। कैलोरी जमा होती है और अंततः मोटापा आता है। ये लोग एक चरण में भी होते हैं जब वे समृद्धि की तलाश में होते हैं, उन्हें अपने पारिवारिक जीवन को भारी काम के दबाव के साथ संतुलित करना पड़ता है, जिससे तनाव अधिक बना रहता है। उन्हें इस बारे में सोचने का समय नहीं मिलता है कि वे क्या खाते हैं, किसी दिन धूम्रपान करना शुरू करें। इन लोगों के लिए, साओल आहार एक वरदान होने जा रहा है और बीमार स्वास्थ्य की सुरक्षा के रूप में काम करता है।चालीस वर्ष की आयु के बाद, हमारा शरीर गठिया, स्पोंडिलोसिस जैसी अपक्षयी बीमारियों को बूढ़ा करना शुरू कर देता है। साओल आहार अब अधिक प्रासंगिक हो गया है। थोड़ा अधिक वजन, थोड़ा उच्च रक्तचाप, धूम्रपान, गरिष्ठ भोजन के लिए भोग अंततः शरीर में कहर, और हृदय रोग की सतह जैसी बीमारियाँ। साठ आहार साठ से ऊपर की आयु वालों के लिए भी उपयोगी है। केवल इतना है कि आपको भोजन में बहुत सारे खनिज, एंटीऑक्सिडेंट जोड़ने की आवश्यकता है। जो महिलाएं मोटापे से ग्रस्त हैं, उनके लिए उच्च रक्तचाप है, गठिया है या जो एक गतिहीन जीवन शैली के साथ कार्यकारी अधिकारी हैं, उनके लिए साओल कार्यक्रम सबसे उपयुक्त होगा।